Makaron satış firmaları

Macaron (Makaron) Fransız mutfağının, özellikle de Fransız tatlı sanatlarının simgelerinden biridir. Makaronun bugünkü şeklini alması ise 20. yüzyıla denk geliyor. Paris’te adı makaronla birlikte anılan ilk adres olan meşhur pastane Ladurée’un ortakları arasında bulunan Pierre Desfontaines, çikolata ve kremadan oluşan bir sosla (ganaj) makaronları birleştirmiş ve iki kat kurabiye arası kremadan oluşan haliyle makaronun günümüzdeki formu ortaya çıkmış. İlerleyen yıllarda işin içerisine çikolata dışında kahve, portakal, fıstık, gül, orman meyveleri, vanilya, karamel gibi aromalar girmiş; en fosforlusundan pembe, yeşil, sarı, turuncu, mor gibi gıda boyaları ile de makaron şenlikli bir lezzet çeşitlemesine dönüşmüş.